Langatun - 15y Vintage Reserve - Single Malt Whisky - 49.12% - 50cl

La Langatun Vintage Reserve représente des embouteillages en fût unique issus des tout premiers jours – des nectars rares ayant mûri plus de dix ans en fût et reflétant les débuts de la tradition du whisky suisse. Cette mise en bouteille exceptionnelle provient de l’un des tout premiers fûts remplis chez Langatun et compte parmi les derniers témoins encore existants de cette époque pionnière. Distillé par Hans Baumberger le 29 septembre 2010, ce single malt a vieilli pendant 15 ans dans un élégant fût de vin rouge Pinot Noir. Le résultat est le plus vieux whisky suisse du marché, offrant une profondeur et une harmonie remarquables – avec des notes complexes, douces et fruitées qui té- moignent de sa longue maturation. Mis en bouteille le 10 novembre 2025, ce fût unique n’a donné que 266 bouteilles – chacune constituant une pièce irremplaçable de l’histoire du whisky suisse.

Couleur: acajou

Nez: Sucré, avec des arômes de miel de forêt, de raisins secs, de réglisse, de gousse de vanille, de caramel, de compote de prunes et de sucre candi.

Palais: Très intense et équilibré, avec des arômes de miel, de réglisse, de raisin, de prunes mûres, avec une touche boisée et une pointe d'acidité citrique en arrière-plan.

Final: Long en bouche, intense et légèrement sucré, avec de subtiles notes boisées et céréalières.