Langatun - Château Kefraya Cask Finish - Single Malt Whisky - 49.12% - 50cl

Der Langatun Château Kefraya Cask Finish 2nd Edition ist eine neue Abfüllung in unserer Cask Finish Reihe. Nach der Vorlagerung in einem Chardonnay Fass aus französischer Eiche wurde der Single Malt noch für eine Nachreifezeit von über zwei Jahren in ein Château Kefraya Rotweinfass umgelagert. In diesem waren zuvor die Traubensorten Cinsaut du Liban und Syrah beheimatet.

Farbe: Rotbraun

Aroma: würzig, reife Aprikose, Salted, Caramel, Crème Brûlée, getrocknete Feigen, Hauch von Zimt, Gewürznelken, Milchschokolade, Nüsse, Marzipan, geröstetes Malz, Dörrpflaumen, Muskat

Geschmack: sehr charaktervoll, schön würzig, getrocknete Feigen, geröstete Eiche, Dörrpflaumen, Dörraprikosen, etwas Marzipan im Hintergrund, Nüsse, Süssholz, rosa Pfeffer,

Weingummi, gebrannte Mandeln, Birewegge

Nachklang: wärmend, würzig, Röstaromen, leichte Süsse, dezente holzige und bittere Noten, schwerer Rotwein, etwas Tannine