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Jacob’s Dram Whisky
Diese spezielle Abfüllung haben wir dem Gründer der LANGATUN Destillateuren-Dynastie gewidmet.
Der Langatun «Jacob’s Dram» wird über die ganze Reifezeit in ausgesuchten Pinot Noir Wein-Fässern gelagert. Diese Lagerung verleiht dem Whisky seine wunderbar vollmundige Komplexität.
Im Jahre 2016 durfte die Langatun Destillerie mit einer Abfüllung eines Schwester-Fasses sogar den Titel «European Best Single Malt» von Jim Murray entgegennehmen. Zur Erinnerung: Die Fassauswahl ist enorm wichtig, da ca. 60% des Geschmacks daraus resultieren.
Dieser wundervolle Single Malt enthält eine enorme Intensität an Aromen. Intensive kräftige Fruchtaromen vereinen sich mit einer lieblichen Malzigkeit zu einem komplexen und gehaltvollen Spitzenprodukt.
Simone Bertschi
Eine Pinot Noir Abfüllung die sich sehen lassen kann!
Dieser Whisky ist sehr Aromenintensiv und hat mich mit mit seiner Einzigartigkeit begeistert.
In der Nase kommt sofort die Fruchtigkeit des Pinot Noir Fasses zum Vorschein, welche im Gaumen wunderbar durch eine Würzigkeit mit einer angenehmen Süsse abgerundet wird. Dazu kommen Trockenfrüchte und karamellisierte Mandeln. Im Abgang verschwinden die Fruchtigen Akzente relativ schnell, wobei die würze vom Holz konstant bleibt.
Generell ein sehr guter Single Malt, welchen ich aber unbedingt als CP probieren muss!
Florian Kamer
Der hat sich zu meinem Liebling gemausert. Absolute Aromabombe mit Früchten, Nüssen und Marzipan im Gaumen!!! Genial!!! Weiter so!!!