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Langatun Whisky  /  Die Langatun “NEW SPIRITS”

Die Langatun "New Spirits"

Die Langatun "New Spirits"

Der New Spirit wird auch gerne New Make, Baby Whisky, White Dog oder Moonshine genannt. Dieser New Spirit ist das noch farblose Destillat, das nach dem Whisky-Brennen zur Verfügung steht. Dementsprechend ist New Spirit Whisky von klarer Farbe und besitzt einen hohen Alkoholgehalt, der sich bei uns zwischen 50% Vol. Alk. und 64% Vol. Alk befindet.

Der Name «Moonshine» stammt aus den USA aus der Prohibitionszeit. Während dieser Zeit brannten die Schwarzbrenner in den ländlichen Gegenden nachts (bei Mondschein), versteckt in den Wäldern, in ihren zusammengeschusterten Brennkesseln ihren Alkohol. Das Rohmaterial des «Moonshines» war hauptsächlich Mais, oft unter Zugabe von Zucker und eines kleineren Teils gekeimten Getreides.
Der «Moonshine» wurde als frisches klares Destillat («White Whiskey» oder «White Dog») mit ca. 50% Alc./Vol. entsprechend 100% Proof in den illegalen Verkauf gebracht.

Langatun Geschichte

New SpiritLangatun Young Deer

Dieser New Spirit ist das noch farblose Destillat, das nach dem Whisky-Brennen zur Verfügung steht. Unser New Spirit Young Deer hat 64% Volumen Alkohol zu bieten. Er ist glasklar hat schon schöne saubere Aromen von Malzzucker und ausbalancierte Fruchtnoten. Im Gaumen erkennt man die typische süssliche Note von Gerste, welche sehr sauber und gut strukturiert zur Geltung kommt. Danach bleibt eine wärmende, prickelnde malzige Süsse.

Aroma: Schöne Saubere Malzzucker Aromen, schöne ausbalancierte Fruchtnoten
Gaumen: Typische süssliche Gerstennoten, sehr sauber, gute Struktur
Nachklang: Wärmend, prickelnd, anhaltende malzige Süsse

New SpiritLangatun Moonshine

Der Name «Moonshine» stammt aus den USA aus der Prohibitionszeit. Während dieser Zeit brannten die Schwarzbrenner in den ländlichen Gegenden nachts (bei Mondschein), versteckt in den Wäldern, in ihren zusammengeschusterten Brennkesseln ihren Alkohol. Das Rohmaterial des «Moonshine» war hauptsächlich Mais, oft unter Zugabe von Zucker und eines Der «Moonshine» wurde als frisches klares Destillat mit ca. 50% Alc./ Vol. entsprechend 100% Proof in den illegalen Verkauf gebracht. Der «Moonshine» eignet sich hervorragend für Cocktails und Mischgetränke aller Art. Er besitzt eine geschmackliche Ausgewogenheit und wird selbstverständlich bei Vollmond destilliert!

Aroma: Fruchtige saubere süssliche Getreide Aromen
Gaumen: Angenehme leicht an Süssholz erinnernde Noten, feine Mais Süsse, gute Struktur
Nachklang: Prickelnd, angenehm bleibende wärmende

Es ist nie zu spät, Whisky zu lernen!
Mit unserer Show Distillery führen wir Sie in die Welt des Whisky-Herstellungsprozesses ein.
Sie werden Schritt für Schritt durch die gesamte Reise mit unserem Meisterbrenner gehen und können Ihre neuen Fähigkeiten bei der Auswahl Ihres Whiskys nutzen!

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